Einen Truthahn fritieren? Ja, das geht; in Alabama kann man alles fritieren. Unser Chef Ralf hat uns, nachdem am heutigen Tag seine Tochter zu Besuch aus Deutschland ankam, zur Feier des Tages zum Truthahn essen eingeladen. Und was braucht man um einen Truthahn zu fritieren?
1. Einen Truthahn der vorher schon mit Gewürzinjektionen geimpft wurde

2. Einen Meister seines Faches mit dem nötigen Truthahnfritierequipment

3. Genug Bier um die Wartzeit zu überbrücken

Und schon hat man nach einer knappen Stunde den knusprigen Truthahn auf dem Teller.

Guten Appetit!
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